아나고의 어원
by 송화은율횟집에 가면 많이 볼 수 있는 것으로 '아나고 회'라는 것이 있습니다.
이 '아나고'가 우리말입니까, 아니라면 우리말은 무엇입니까?
'아나고'는 우리말이 아니라 일본말(穴子, あなご)입니다.
대부분의 사람들이 이 '아나고'라는 일본말을 별 다른 생각 없이 그대로 쓰고 있는 것이 현실입니다. 그러나 이 말에 대응하는 우리말이 없는 것도 아니며, 또 사람들이 그 말을 전혀 모르는 것도 아닙니다. 각 지방마다 이 물고기를 가리키는 말이 있는 점이 그것을 말해 줍니다.
다만, 각 지방마다 그 이름이 같지 않아 혼란을 일으킵니다. '아나고'에 해당하는 우리말 표준어를 일반적으로 쓰고 정착시키는 것이 시급한 실정입니다.전남, 경남 등 넓은 지역에 분포하고 있는 말로 '붕장어'가 있습니다. 이 말이 '아나고'를 가리키는 우리말 표준어입니다. 정약전(丁若銓)의 '자산어보(玆山魚譜)' (1815)에 따르면 '아나고'의 우리 나라 한자어 이름은 '해대리(海大驪)'이며, 속음으로는 '붕장어(硼長魚)'입니다. 여기에서 '붕(硼)'은 취음(取音) 표기이므로 한자어가 아닙니다.
이 '붕장어'는 사전에 표준어로 올라 있으며, '국어 순화 자료집'(국립국어연구원, 1991)에도 '아나고 회'는 '붕장어 회'로 고쳐 쓰도록 하였습니다. 한편, '아나고'를 가리키는 것으로 많은 사람들이 알고 있는 우리말 이름으로 '바다 장어(-長魚)'가 있습니다. 사전에 따르면 이 '바다 장어'는 '아나고'라는 특정한 물고기를 가리키는 말이 아니라, 바다에서 나는 장어류를 통틀어 이르는 말입니다.
그러나 '아나고'도 바다 장어의 한 종류이므로 1995년에 심의 고시한 일본어투 생활 용어의 순화에서는 '바다 장어'도 '아나고'의 순화어로 인정하였습니다.또, 우리 나라 물고기의 분포, 생태, 방언명 등을 폭넓게 조사한 '한국어도보(韓國魚圖譜)'(鄭文基)에 의하면 전남 지방에서 이 물고기를 이르는 말로 '꾀장어'가 있습니다. 이말 역시 '아나고'의 표준어 이름이 아닙니다. 그리고 사전에 표준어로 올라 있는 '꾀장어'는 '아나고'와는 다른 종류의 바닷물고기이며, 보통 낚싯밥으로 쓰이는 것입니다.
앞에 든 책에 따르면 이 밖에 남한 지역에 넓게 보이는 '바다 뱀장어'를 비롯하여 '붕어지(충남, 황해도)', '장관, 벵찬(함남)', '참장어(진도)' 등이 있습니다. 이들은 모두 표준어가 아닙니다.
블로그의 정보
국어문학창고
송화은율